Société d'Histoire de l'Eglise d'Alsace
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La tradition du marché de Noël est germanique. A Strasbourg, son histoire débute au 13e siècle avec le Klausenmärik ou marché de la Saint-Nicolas qui est situé autour de la Cathédrale Notre-Dame. Il se tient les trois jours précédents le 6 décembre. Les baraques des ciriers, des marchands de pain d’épices et autres friandises y côtoient les boutiques des herboristes, des selliers, des épiciers, des fripiers et des merciers.

Jean-François KOVAR - Si le marché de Noël m'était conté....